Controla tu restaurante. No tus problemas.
Cierras el turno en 2 clics. Al final del día sabes cuánto entró, cuánto salió y cuánto ganaste.
Tumbo POS · v1.0 · Terminal CAJA-01
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Demo: admin@elbrasero.pe · tumbo2026
Tumbo — por GroowTech · Terminal CAJA-01
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Turno noche
Caja abierta
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Ganaste hoy
S/ 1,642.30
Ventas menos egresos, ya cuadrado. 34% de margen sobre S/ 4,820.50.
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Ventas por hora
Hoy · hora de Lima
S/ 1,000
S/ 500
S/ 0
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El pico es de 20:00 a 21:00: S/ 980 en una hora. Un mesero más en esa franja se paga solo.
Más vendidos
unidades
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Lo que agregues entra al curso seleccionado.
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En cocina
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Sin enviar
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Quitar
Toca un producto de la carta para abrir la cuenta.
Total de la cuenta
Pre-cuenta
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Cobrar
Total a cobrar · {{ mesaTitulo }}
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Pago mixto (efectivo + digital)
Comprobante
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Inversiones El Brasero S.A.C. · Av. Caminos del Inca 1420, Surco
Boleta por defecto. Si el cliente da RUC, cambias a factura sin salir de acá.
Recibido
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Al confirmar se registra la venta y sale el ticket. El comprobante electrónico se envía solo, en segundo plano.
Comanda de cocina · 80 mm
COMANDA
El Brasero · Surco
MESA 12 · CUENTA A
20:41 · Mesero: Luis
CURSO: FONDO
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Sin precios · Impreso 20:41:07
La comanda sale por la impresora de cocina. El KDS queda disponible si algún día ponen monitor.
Impresión
Reimprimir
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Movimientos del turno
Registrar egreso
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Cierre y arqueo
Arqueo a ciegas: cuenta primero, el sistema revela después.
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−
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+
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Contado en caja
Esperado
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S/ {{ difTxt }}
Observación obligatoria
Reiniciar conteo
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Lo que apagues acá desaparece de la carta de todos, al instante. Se vuelve a encender solo mañana.
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Precios por canal
El mismo producto puede costar distinto en salón, para llevar y delivery. Se define una vez por producto.
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Pollo entero · unidad SUNAT: NIU · IGV: gravado 18%
Editar producto
SUNAT no respondió. Tumbo reintenta solo cada 10 minutos; también puedes reenviar todo de una vez.
Serie
Cliente
Total
Estado y acción
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«Pendiente» es normal: SUNAT aún no responde y no requiere acción. Solo los rechazos piden que hagas algo.
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